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Total antioxidant capacity, total phenolic content and mineral elements in the fruit peel of Myrciaria cauliflora
Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; SILVA, THIAGO DE MELLO; LOPES, MONICA; VILLELA, PAULA; ALCÂNTARA, ANTÔNIO FLÁVIO DE CARVALHO; DESSIMONI-PINTO, NÍSIA ANDRADE VILLELA; · 2013 · Brazilian Journal of Food Technology (Online)
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Determinação do potencial antioxidante in vitro de frutos do Cerrado brasileiro
MORAIS, MÔNICA LOPES; SILVA, ANNE CAROLINE RODRIGUES; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA; DESSIMONI-PINTO, NÍSIA ANDRADE VILLELA; · 2013 · Revista Brasileira de Fruticultura (Impresso)
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Constituents from stem barks of <i>Luehea ochrophylla</i> Mart and evaluation of their antiparasitic, antimicrobial, and antioxidant activities
Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; ALCÂNTARA, A. F. C.; Roqueline Rodrigues Silva; SILVA, T. M.; Jaqueline Aparecida Takahashi; SALES-JUNIOR, P. A.; DESSIMONI-PINTO, N. A. V.; Elaine Maria Souza-Fagund · 2016 · Natural Product Research
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<i>Myrciaria cauliflora</i> Peel Flour Had a Hypolipidemic Effect in Rats Fed a Moderately High-Fat Diet
Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; ESTEVES, ELIZABETHE A.; DESSIMONI-PINTO, NÍSIA A.V.; BATISTA, ÂNGELA G.; · 2014 · JOURNAL OF MEDICINAL FOOD
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Caracterização química e antinutricional de farinhas de hortaliças não-convencionais
Mauro Ramalho Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Thiago de Melo Silva; Maitê da Costa Silva; Maria Cristina Dias; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2013 · Tecnologia & Ciência Agropecuária
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O uso de medicamentos genéricos em Diamantina
Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Élida Aparecida Leal; Michaelle Geralda dos Santos; Ricardo Coelho; Thiago de Melo Silva; Tânia Regina Riul; · 2003 · II Jornada de Metodologia da Pesquisa
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Activity Trypsin Inhibitory and Vitamin C of the Leaves of Taioba (XANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM)
Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Mauro Ramalho Silva; Thiago de Melo Silva; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · 5th. International Congress of Pharmaceutical Sciences
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Quantification of Nitrate, Oxalic Acid and Phenolic Compounds in Taioba's Leaf
Thiago de Melo Silva; Mauro Ramalho Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · 5th. International Congress of Pharmaceutical Sciences
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Dietary Fibers and Chemical Composition in Leaves of the Taioba
Mauro Ramalho Silva; Maitê da Costa Silva; Thiago de Melo Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · 5th. International Congress of Pharmaceutical Sciences- CIFARP
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Atividade Inibitoria da Tripsina e Teores de Vitamina C em Folhas de Taioba
Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Mauro Ramalho Silva; Thiago de Melo Silva; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciação Científica
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Quantificação de Nitrato, Ácido Oxálico e Compostos Fenólicos Encontrados na Folha da Taioba
Thiago de Melo Silva; Mauro Ramalho Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciação científica e Tecnológica
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Fibra Dietética e Composição das Folhas da Taioba
Mauro Ramalho Silva; Maitê da Costa Silva; Thiago de Melo Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Ana Isaura Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciação Científica e Tecnológica
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SCREENING FITOQUIMICO DAS FOLHAS SECAS DE Solanum lycacarpum s t. hil, (SOLANACEAE)
Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Filipi José Nobre Lelis; Ricardo Coelho; Thiago de Melo Silva; CARLOS VICTOR MENDONÇA FILHO; Cristiane Fernanda Fuzer Grael; · 2005 · 2° Jornada Farmacêutica de Diamantina
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Ácido Oxálico nas Folhas de Mostarda, Ora-Pro-Nobis, Serralha e Taioba
Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Thiago de Melo Silva; Mauro Ramalho Silva; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciação Científica e Tecnológica
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Determinação do Teor Proteico das Folhas da Mostarda, Ora-Pro-Nobis e Serralha
Mauro Ramalho Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Thiago de Melo Silva; Maitê da Costa Silva; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciação Científica e Tecnológica
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Fenólicos Totais e Antocianinas da farinha da casca da jabuticaba (Myrciaria cauliflora)
Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; Paula Villela; Milton Spencer Gonçalves Neto; Thalita Miranda; · 2010 · XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos-CBCTA
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Obtenção e Composição Química da farinha da casca de jabuticaba (Myrciaria cauliflora)
Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; Elizabethe Adriana Esteves; Ângela Giovana Batista; Cosme Damião Barbosa; · 2010 · XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos-CBCTA
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Capacitação de manipuladores de alimentos da feira municipal de Diamantina MG
Geraldo Denemar dos Santos; Fabiane Cristina da Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; · 2010 · XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos-CBCTA
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Quantificação do Teor de Fibra Bruta de Hortaliças Regionais de Diamantina
Thiago de Melo Silva; Mauro Ramalho Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciaão científica e Tecnológica