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Lotação: Docente Externo

CLINÁSCIA RODRIGUES ROCHA

clinascia2r@yahoo.com.br · Currículo Lattes

essential oil secondary metabolites y-radiation
21Produções
0Orientações
0Projetos de pesquisa
0Projetos de extensão
Artigo em periódico · 5
  • Constituents from stem barks of <i>Luehea ochrophylla</i> Mart and evaluation of their antiparasitic, antimicrobial, and antioxidant activities
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; ALCÂNTARA, A. F. C.; Roqueline Rodrigues Silva; SILVA, T. M.; Jaqueline Aparecida Takahashi; SALES-JUNIOR, P. A.; DESSIMONI-PINTO, N. A. V.; Elaine Maria Souza-Fagund · 2016 · Natural Product Research
  • <i>Myrciaria cauliflora</i> Peel Flour Had a Hypolipidemic Effect in Rats Fed a Moderately High-Fat Diet
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; ESTEVES, ELIZABETHE A.; DESSIMONI-PINTO, NÍSIA A.V.; BATISTA, ÂNGELA G.; · 2014 · JOURNAL OF MEDICINAL FOOD
  • Caracterização química e antinutricional de farinhas de hortaliças não-convencionais
    Mauro Ramalho Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Thiago de Melo Silva; Maitê da Costa Silva; Maria Cristina Dias; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2013 · Tecnologia & Ciência Agropecuária
  • Determinação do potencial antioxidante in vitro de frutos do Cerrado brasileiro
    MORAIS, MÔNICA LOPES; SILVA, ANNE CAROLINE RODRIGUES; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; ESTEVES, ELIZABETHE ADRIANA; DESSIMONI-PINTO, NÍSIA ANDRADE VILLELA; · 2013 · Revista Brasileira de Fruticultura (Impresso)
  • Total antioxidant capacity, total phenolic content and mineral elements in the fruit peel of Myrciaria cauliflora
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; SILVA, THIAGO DE MELLO; LOPES, MONICA; VILLELA, PAULA; ALCÂNTARA, ANTÔNIO FLÁVIO DE CARVALHO; DESSIMONI-PINTO, NÍSIA ANDRADE VILLELA; · 2013 · Brazilian Journal of Food Technology (Online)
Capítulo de livro · 1
  • Effects of gamma-Radiation on Essential Oils
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Aura Maria Blandón Osório; SILVA, THIAGO DE MELLO; Geone Maia Correa; Viviane Gomes Costa Abreu; Patrícia Machado Oliveira; Antônio Flávio de Carvalho Alcântara; · 2016 · Effects of gamma-Radiation on Essential Oils
Especialidades · 1
Resumo em evento · 14
  • Capacitação de manipuladores de alimentos da feira municipal de Diamantina MG
    Geraldo Denemar dos Santos; Fabiane Cristina da Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; · 2010 · XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos-CBCTA
  • Fenólicos Totais e Antocianinas da farinha da casca da jabuticaba (Myrciaria cauliflora)
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; Paula Villela; Milton Spencer Gonçalves Neto; Thalita Miranda; · 2010 · XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos-CBCTA
  • Obtenção e Composição Química da farinha da casca de jabuticaba (Myrciaria cauliflora)
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; Elizabethe Adriana Esteves; Ângela Giovana Batista; Cosme Damião Barbosa; · 2010 · XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos-CBCTA
  • Activity Trypsin Inhibitory and Vitamin C of the Leaves of Taioba (XANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM)
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Mauro Ramalho Silva; Thiago de Melo Silva; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · 5th. International Congress of Pharmaceutical Sciences
  • Atividade Inibitoria da Tripsina e Teores de Vitamina C em Folhas de Taioba
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Mauro Ramalho Silva; Thiago de Melo Silva; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciação Científica
  • Determinação do Teor Proteico das Folhas da Mostarda, Ora-Pro-Nobis e Serralha
    Mauro Ramalho Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Thiago de Melo Silva; Maitê da Costa Silva; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciação Científica e Tecnológica
  • Dietary Fibers and Chemical Composition in Leaves of the Taioba
    Mauro Ramalho Silva; Maitê da Costa Silva; Thiago de Melo Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · 5th. International Congress of Pharmaceutical Sciences- CIFARP
  • Fibra Dietética e Composição das Folhas da Taioba
    Mauro Ramalho Silva; Maitê da Costa Silva; Thiago de Melo Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Ana Isaura Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciação Científica e Tecnológica
  • Quantification of Nitrate, Oxalic Acid and Phenolic Compounds in Taioba's Leaf
    Thiago de Melo Silva; Mauro Ramalho Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · 5th. International Congress of Pharmaceutical Sciences
  • Quantificação de Nitrato, Ácido Oxálico e Compostos Fenólicos Encontrados na Folha da Taioba
    Thiago de Melo Silva; Mauro Ramalho Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciação científica e Tecnológica
  • Quantificação do Teor de Fibra Bruta de Hortaliças Regionais de Diamantina
    Thiago de Melo Silva; Mauro Ramalho Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciaão científica e Tecnológica
  • SCREENING FITOQUIMICO DAS FOLHAS SECAS DE Solanum lycacarpum s t. hil, (SOLANACEAE)
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Filipi José Nobre Lelis; Ricardo Coelho; Thiago de Melo Silva; CARLOS VICTOR MENDONÇA FILHO; Cristiane Fernanda Fuzer Grael; · 2005 · 2° Jornada Farmacêutica de Diamantina
  • Ácido Oxálico nas Folhas de Mostarda, Ora-Pro-Nobis, Serralha e Taioba
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Thiago de Melo Silva; Mauro Ramalho Silva; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2005 · VII Jornada Acadêmica e de Iniciação Científica e Tecnológica
  • O uso de medicamentos genéricos em Diamantina
    Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Élida Aparecida Leal; Michaelle Geralda dos Santos; Ricardo Coelho; Thiago de Melo Silva; Tânia Regina Riul; · 2003 · II Jornada de Metodologia da Pesquisa
Resumo expandido em evento · 1
  • Teores de proteínas e fibras das folhas de taioba, ora-pro-nobis, serralha e mostarda coletadas no município de Diamantina
    Maitê da Costa Silva; Clinascia Rodrigues Rocha Araújo; Thiago de Melo Silva; Mauro Ramalho Silva; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2006 · VII Seminário de Pesquisa e Extensão