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Resistência das bactérias do ácido lático passíveis de uso como probiótico para suínos aos sais biliares
Aurélia Dornelas de Oliveira Martins; Regina Célia Santos Mendoça; Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; · 2005 · II SIMMA e II Fórum de debates sobre vigilância sanitária
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Adesão de Escherichia coli O157:H7 em diferentes superfícies adotadas em unidades de processamento de alimentos
Ana Márcia de Faria Morelli; Regina Célia Santos Mendoça; Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; · 2007 · XXIV Congresso Nacinal de Laticínios
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Resistência de Escherichia coli O157:H7 a diferentes marcas de hipoclorito de sódio
Ana Márcia de Faria Morelli; Regina Célia Santos Mendoça; Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; CARMO, M. D; Fabyano Fonseca e Silva; · 2007 · 7º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - Ciência e Tecnologia de Alimentos em Benefíci
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Isolamento de coliformes termotolerantes e Escherichia coli O157 em propriedades rurais de criação de gado leiteiro
Ana Márcia de Faria Morelli; Regina Célia Santos Mendoça; Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; FIGUEIRA, G. A; MACHADO, A. P. O.; DELATORRE, D. M. Z; · 2007 · 7º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - Ciência e Tecnologia de Alimentos em Benefíci
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Ganho de Peso e diarréia em suínos alimentados com probiótico
Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; Aurélia Dornelas de Oliveira Martins; Regina Célia Santos Mendoça; Arthur de Freitas Sodré; · 2007 · XVI Simpósio de iniciação científica, VI SIMPÓS - Mostra Cientifica de Pós Graduação
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A inclusão escolar de alunos surdos em Diamantina ? MG.
Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; Adriana Assis Ferreira; Mara Lúcia Ramalho; · 2017 · V Semana da Integração do Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM Conhecimento, Tecnologia e Transforma
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Atividade antibacteriana de sanitizantes comerciais contra E. coli O157:H7
Ana Márcia de Faria Morelli; Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; Regina Célia Santos Mendoça; · 2007 · III Congresso Latino-Americano IX Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos II Encontro Nacio
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Incidência de Campylobacter sp nas fezes de suínos alimentados com dieta basal acrescida de probiótico e antibiótico.
Aurélia Dornelas de Oliveira Martins; Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; Regina Célia Santos Mendoça; José Antônio M Pereira - Integrante; · 2007 · III Congresso Latino-Americano IX Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos II Encontro Nacio
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Aproveitamento de Leitelho na Indústria de Laticínios
Ferreira, Edimara Maria; Ferreira, Célia Lúcia de Luces Fortes; Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; Domingues, Aparecida Silvia; · 2007 · VII Simpósio Americano de Ciência de Alimentos
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Desenvolivimento e Aceitabilidade Sensorial de Bebida Láctea Fermentada Utilizando como Substrato Leitelho e Leite de Vaca
Ferreira, Edimara Maria; Ferreira, Célia Lúcia de Luces Fortes; Domingues, Aparecida Silvia; Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; · 2008 · XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e XV Seminário Latino Americano e do C
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Desenvolvimento e Aceitação Sensorial de Requeijão Condimentado
Domingues, Aparecida Silvia; Maraísa Kíssila Oliveira Fernandes; Soares, Claúdio Furtado; · 2008 · II Forum Regional de Laticínios e I Forum Regional de Alimentos
