Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

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AVALIAÇÃO DA RELAÇÃO ENTRE ESTADO NUTRICIONAL DE IODO MATERNO DURANTE GESTAÇÃO E LACTAÇÃO E INCIDÊNCIA DE DEFICIÊNCIA DE IODO ENTRE RECÉM-NASCIDOS E LACTENTES NO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA, ALTO VALE DO JEQUITINHONHA, MG.

Projeto de pesquisa

Período
2018–2020
Resumo
Estudar a relação entre estado nutricional de iodo materno durante os períodos de gestação e lactação e incidência da deficiência de iodo neonatal e nos primeiros meses de vida, em uma área considerada iodo suficiente no contexto da política nacional de iodação do sal. Avaliar a ingestão de ácidos graxos na dieta materna durante a lactação, sua correlação com o perfil lipídico do leite materno e associação com fatores sociais, econômicos, demográficos e de saúde. Identificar a prevalência do uso dos suplementos de ferro e ácido fólico em gestantes da cidade de Diamantina MG.

Coordenador