Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

Início · Pesquisa

AVALIAÇÃO DA INCLUSÃO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS NA DIETA DE OVINOS CONFINADOS

Projeto de pesquisa

Período
2012–2014
Resumo
Avaliar os efeitos, sobre as características nutricionais, da substituição parcial da silagem de milho por resíduos da agroindústria processadora de frutas (abacaxi, banana, manga e maracujá) na dieta de ovinos em confinamento, assim como avaliar a acurácia das equações de predição do conteúdo energético de alimentos para pequenos ruminantes. Apresentar a composição bromatológica dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus L.), banana (Musa spp.), manga (Mangifera indica) e maracujá (Passiflora spp.); Avaliar o consumo e digestibilidade de nutrientes de ovinos alimentados com dietas contendo resíduos de frutas; Avaliar os efeitos da inclusão de resíduos de frutas na dieta sobre os valores de pH e N-NH3 ruminais de ovinos alimentados com dietas contendo resíduos de frutas; Avaliar os efeitos da inclusão de resíduos de frutas na dieta sobre a eficiência de síntese microbiana e balanço de nitrogênio de ovinos alimentados com dietas contendo resíduos de frutas; Possibilitar incremento às informações existentes quantos à utilização de resíduos da agroindústria na alimentação de ovinos; determinar a correlação entre os valores de creatinina da coleta spot de urina e a coleta total, definindo os valores que melhor estimem o volume urinário em ovinos; Validar equações de predição do valor energético de alimentos propostas pelo NRC (2001) e Detmann et al., (2008), para estimar o conteúdo energético de subprodutos agrícolas e agroindustriais fornecidos a cordeiros.

Coordenador