QUALIDADE DA DIETA MATERNA E COMPOSIÇÃO LIPÍDICA DO LEITE MATERNO
Projeto de pesquisa
- Período
- 2015–2016
- Resumo
- Avaliar a qualidade da dieta das nutrizes por meio do índice de alimentação saudável. Investigar o perfil de ácidos graxos dos alimentos consumidos pelas nutrizes durante o período de estudo. Avaliar a associação entre o índice de alimentação saudável (IAS) e as características sociais, econômicas, demográficas e de saúde das nutrizes. Avaliar a associação entre o perfil de ácidos graxos do leite materno com as variáveis sociais. , econômicas e de lactação materna. Avaliar a correlação entre o IAS e os teores de lipídios totais, de energia e de ácidos graxos do leite materno