Utilização do farelo de crambe (Crambe abyssinica) na alimentação de borregos mestiços Santa Inês
Projeto de pesquisa
- Período
- 2013–2016
- Resumo
- Geral - Estudar o valor nutricional e potencial produtivo de dietas com níveis crescentes de inclusão da proteína bruta do farelo de crambe (Crambe abyssinica) fornecidas a ovinos de corte criados em sistema de confinamento. - Específicos • Determinar a composição bromatológica do farelo de crambe; • Avaliar o desempenho produtivo de borregos mestiços Santa Inês alimentados com diferentes níveis de proteína bruta oriunda do farelo de crambe; • Avaliar o consumo e digestibilidade de nutrientes, bem como parâmetros ruminais (pH e N-NH3); • Avaliar a eficiência de síntese microbiana e balanço de nitrogênio; • Avaliar os possíveis efeitos antinutricionais oriundo do farelo de crambe através da mensuração de níveis hepáticos das enzimas ATS e ALT; • Avaliar a eficiência do uso de compostos nitrogenados dietéticos através da mensuração de níveis séricos de ureia e excreção urinária de ureia em animais ovinos alimentados com diferentes níveis de proteína bruta oriunda do farelo de crambe; • Gerar informações sobre desempenho animal e avaliação econômica da atividade com a utilização de alimentos alternativos na alimentação de ovinos na região do Vale do Jequitinhonha-MG e qualquer outra região produtora de ovinos e,ou de biodiesel.