MICROALGA SCHIZOCHYTRIUM SP. EM DIETAS PARA TILÁPIAS DO NILO E TAMBACUS
Projeto de pesquisa
- Período
- 2014–2015
- Resumo
- 4.1. Geral Produzir um pescado rico em ácidos graxos, produto saudável para o consumo humano, e de bom desempenho. Este trabalho tem por objetivo avaliar dietas contendo DHA advindas de algas (Schizochytrium algae) sob o desempenho e qualidade de carcaça de tilápias do Nilo e Tambacu. 4.2. Específicos a) Avaliar níveis de inclusão da microalga Schizochytrium sp. em dietas sob o desempenho e perfil lipídico de tilápias do Nilo b) Avaliar níveis de inclusão da microalga Schizochytrium sp. em dietas sob o desempenho e perfil lipídico de Tambacu.