Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

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PROSPECÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS E CARACTERIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE AMILASES PARA PRODUÇÃO DE BIOETANOL A PARTIR DA MANDIOCA

Projeto de pesquisa

Período
2017–2018
Resumo
Esse trabalho objetiva isolar fungos filamentosos de diferentes ambientes na intenção de selecionar as espécies mais eficientes na produção de amilases, bem como avaliar a degradação de amido proveniente de quatro variedades de mandioca para produção de Bioetanol, após a padronização do cultivo do micro-organismo.

Coordenador