Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

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CONTROLE DA QUALIDADE DE SEMENTES DE CÁRTAMO E GERGELIM

Projeto de pesquisa

Período
2014–2017
Resumo
O cártamo e o gergelim são culturas potenciais para utilização na produção do biodiesel, por possuir grãos contendo de 30% a 60% de óleo. Para que haja expansão da cultura, há necessidade de utilização de sementes de alta qualidade, no entanto, pesquisas relacionadas à colheita e pós-colheita de sementes, bem como a metodologia para avaliação da qualidade das sementes ainda são incipientes. Este projeto tem como objetivo a adaptação de metodologias para avaliação da qualidade das sementes, diagnóstico e caracterização de lotes e cultivares de cártamo e o gergelim, utilizados no estado de Minas Gerais. Para tanto, pretende-se adequar às metodologias dos testes de germinação, viabilidade (tetrazólio) e vigor (condutividade elétrica de massa, envelhecimento acelerado e lixiviação de potássio) para avaliação da qualidade de sementes de cártamo e o gergelim; e caracterizar por meio de marcadores morfológicos e moleculares cultivares de cártamo e o gergelim a serem utilizadas no estado de Minas Gerais.

Coordenador