Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

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Imobilização e Caracterização bioquímica de celulases produzidas por Aspergillus sp. TA3.7

Projeto de pesquisa

Período
2017–2018
Resumo
O objetivo deste trabalho é imobilizar as celulases produzidas pelo fungo filamentoso Aspergillus sp. TA3.7, coletado no Norte de Minas Gerais, e caracterizar bioquimicamente o extrato bruto enzimático solúvel e imobilizado, visando degradação do bagaço de cana-de-açúcar para liberação de açúcares passíveis de fermentação.

Coordenador