Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

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PRODUÇÃO DE ENZIMAS HOLOCELULOLÍTICAS POR Aspergillus tubingensis AN1257 EM FERMENTAÇÃO SUBMERSA UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDÚSTRIAIS COMO FONTE DE CARBONO

Projeto de pesquisa

Período
2016–2018
Resumo
O presente trabalho tem por objetivo avaliar a produção de enzimas com atividades holocelulolíticas por Aspergillus tubingensis AN1247, com uso de bagaço de cana-de-açúcar, sabugo de milho, palha de milho, bagaço de sorgo e casca de eucalipto como possíveis fontes de carbono e/ou nitrogênio em processos de fermentação submersa.

Coordenador