Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

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Programa de Aquisição de Alimentos/PAA e suas contribuições para criação e acesso a novos mercados e segurança alimentar e nutricional para os agricultores familiares na comunidade de Planalto Rural no norte de Minas Gerais

Projeto de pesquisa

Período
2015–2017
Resumo
3.1 GERAL Analisar a(s) importância(s) do Programa de Aquisição de Alimentos – PAA para criação e acesso a novos mercados e a segurança alimentar e nutricional dos agricultores familiares na comunidade Planalto Rural em Montes Claros/MG. 3.2 ESPECÍFICOS • Identificar o número de agricultores da associação que comercializam para o PAA; • Analisar o perfil socioeconômico de 30 agricultores; • Verificar quais são os principais produtos entregues ao PAA; • Identificar a importância do Programa de Aquisição de Alimentos para os agricultores; • Identificar quais são as principais dificuldades enfrentadas pelos agricultores para produzirem e comercializarem com o PAA;

Coordenador