Coprodutos do biodiesel como concentrados e aditivos de silagens na alimentação de ruminantes
Projeto de pesquisa
- Período
- 2014–2016
- Resumo
- A produção de Biodiesel tem gerado potenciais coprodutos para a alimentação de ruminantes. Estes subprodutos caracterizam-se como concentrados proteicos, pelo fato de serem provenientes de sementes de oleaginosas. A possível substituição do Farelo de Soja por subprodutos da agroindústria do Biodiesel pode favorecer a redução do custo com a alimentação em ruminantes. No entanto, poucas são as informações sobre a utilização e a presença de fatores antinutricionais nestes subprodutos na literatura. Outra possibilidade de utilização destes coprodutos é como aditivos de silagem visando o decréscimo da umidade da massa ensilada e/ou fornecimento de compostos que favoreçam o processo fermentativo. Dessa forma, este projeto busca determinar o potencial de uso dos coprodutos do biodiesel como alimentos concentrados e o efeito da inclusão destes na forma de aditivos para a ensilagem de cana-de-açúcar.