Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

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INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE UTILIZANDO DIETAS FORMULADAS COM BASE EM PROTEÍNA IDEAL E AMINOÁCIDOS DIGESTÍVES COM REDUÇÕES DOS TEORES DE PROTEÍNA BRUTA DAS DIETAS

Projeto de pesquisa

Período
2011–2012
Resumo
Desta forma, o presente trabalho tem como objetivo principal avaliar a utilização da formulação das rações utilizando o conceito de proteína ideal, com rações formuladas com base nas exigências de proteína bruta e aminoácidos digestíveis, em cada uma das fases de criação dos frangos de corte e avaliar os resultados destas rações sobre os parâmetros de desempenho, rendimento e qualidade da carne para frangos de corte, bem como da contaminação dos resíduos com níveis de nitrogênio.

Coordenador