IDENTIFICAÇÃO DE LEVEDURAS ENDOFÍTICAS COM POTENCIAL ENZIMÁTICO E ANTIMICROBIANO ISOLADAS DE PLANTAS MEDICINAIS DE ASTERACEAE
Projeto de pesquisa
- Período
- 2013–2018
- Resumo
- Objetivo geral Identificar leveduras endofíticas isoladas de plantas medicinais da família Asteraceae (parque Estadual do Biribiri) na Cadeia do Espinhaço que apresentem potencial enzimático e/ou antimicrobiano com o intuito de descobrir novas fontes de produtos bioativos. Objetivos específicos • Isolar leveduras endofíticas de três espécies de plantas medicinais da família Asteraceae (Lychnophora spp., Ageratum conyzoides e Pseudobrickellia brasiliensis) da Cadeia do Espinhaço; • Identificar as espécies de plantas da Asteraceae utilizadas para o isolamento das leveduras endofíticas; • Depositar os isolados de leveduras na Coleção de Culturas Microbianas da UFVJM; • Triar as leveduras endofíticas isoladas para a produção das seguintes enzimas extracelulares: amilase, lipase, esterase, protease, pectinase e celulase; • Identificar as leveduras endofíticas produtoras de enzimas extracelulares com potencial promissor para aplicação biotecnológica; • Triar as leveduras endofíticas isoladas para produção de substâncias antimicrobianas; • Determinar a Concentração Inibitória Mínima para os isolados de leveduras que apresentarem atividade antimicrobiana; • Identificar as leveduras endofíticas produtoras de substâncias antimicrobianas