VALÉRIA MACEDO CARDOSO

prevenção biotecnologia bioetanol fungos proteína diversidade controle de qualidade alimentos atividade antimicrobiana umidade atividade enzimática leveduras citometria de fluxo produtos naturais glicerol saccharomyces cerevisiae gordura ácidos orgânicos identificação xilanases protease celulases aspergillus fungos endofíticos salmonella triagem fitoquímica pectinases penicillium sp xilose cosméticos abobrinha cucurbita pepo peroxidase plantas do cerrado espécies reativas de oxigênio bioprospecção atividades biológicas carboidrases crescimento apical l-asparaginase aminas bioativas etanol de segunda geração farmácia magistral pseudobrickellia brasiliensis α-amilase 2,4-pentanodiona antimicrobial activity antiooxidante aspergillus tubingensis an1257 brazilian cheese características físico-químicas do queijo coagulase-positive staphylococci coliformes totais e termotolerantes comportamento proliferativo compostos voláteis do queijo concentração inibitória mínima controle microbiológico cápsulas de fluconazol dermatofitose dermatofitoses doseamento microbiológico enterotoxinas estafilocócicas enzima horseradish peroxidase estatística multivariada ethyl laurate ethyl myristate extração e purificação glicose, amido, carboximetilcelulose gordura no extrato seco gramicidina hidrolases holocelulolíticas indicadores higiênico-sanitários; levedura; isopropyl myristate isopropyl palmitate leveduras endofíticas literatura juvenil micose de unha miristato de isopropila onicomicose palmitato de isopropila pomadas oftálmicas pseudobrickellia irwinii queijo minas artesanal do serro ripening serro minas cheese staphylococcal enterotoxins staphylococcus sterility test talaromyces trachyspermus t105 tempo de maturação terapia adept teste de esterilidade total and fecal coliforms traditional minas cheese triagem química validação de metodologia analítica valor d yarrowia lipolytica yeast species