ROTULAGEM E ADEQUAÇÃO NUTRICIONAL DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ATLETAS E PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA
Projeto de pesquisa
- Período
- 2014–2015
- Resumo
- Realizar a prospecção de suplementos alimentares comercializados em drogarias/farmácias e lojas especializadas de Diamantina, Minas Gerais. Promover a categorização dos produtos identificados de acordo com a legislação vigente. Avaliar a conformidade dos rótulos dos suplementos de acordo com a legislação e recomendações (Ingestão Diária Recomendada) específicas. Avaliar a adequação nutricional dos produtos identificados.