AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE LINHAGENS DE LEVEDURAS ISOLADAS DE FONTES VEGETAIS COMO FERMENTADORAS DE PENTOSES PARA PRODUÇÃO DE BIOETANOL
Projeto de pesquisa
- Período
- 2014–2015
- Resumo
- O presente projeto tem por objetivo avaliar a capacidade de leveduras isoladas a partir de diferentes fontes vegetais, em fermentar pentoses provenientes do hidrolisado hemicelulósico para fins de obtenção de bioetanol. As linhagens isoladas de matérias-primas vegetais serão avaliadas quanto ao seu potencial fermentativo de xilose. As linhagens com potencial serão submetidas ao processo de identificação em nível de gênero e serão submetidas ao processo de fermentação a fim de avaliar a eficiência da produção de bioetanol. O processo será monitorado quanto ao teor de açúcares redutores e redutores totais, teor de glicose pelo método enzimático; teor de etanol e biomassa, bem como quanto as variáveis de resposta (Yp/s, Qp,Yx/s, µx, EF e Tf). A partir dos resultados alcançados, espera-se obter linhagens de leveduras fermentadoras de pentoses, que sejam eficientes na produção de bioetanol, bem como agregar valor a matérias-primas vegetais.