Isolamento, Purificação e Caracterização Química de celulase de Macrofungos Cultivados Sobre Tortas de Caroço de Algodão, dendê e de Pinhão-Manso, Coprodutos da Indústria de Biodiesel
Projeto de pesquisa
- Período
- 2017–2018
- Resumo
- O presente trabalho tem por objetivo obter, purificar e caracterizar, dos pontos de vista químico e cinético, celulases provenientes de macrofungos (basideomicetos) em cultivo submerso, utilizando tortas de caroço de algodão, dendê e pinhão-manso, provenientes da indústria de biodiesel, como fontes de macro e micronutrientes