Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

Lotação: DCB-FCBS · CAMPUS JK · docente · Ativo na UFVJM

MARCUS HENRIQUE CANUTO

marcus.canuto@ufvjm.edu.br · Currículo Lattes

32Produções
11Orientações
9Projetos de pesquisa
1Projetos de extensão
Artigo em periódico · 10
  • O uso de uma fanpage oficial do Ministério da Saúde como forma de diálogo com a população
    Marcus Henrique Canuto; Denise Mourão Falci; Núbia Virginia Cruz Costa; · 2017 · Vozes dos Vales
  • Determination of cadmium, iron and tin in home-made Brazilian sugar cane spirit, cachaça by graphite furnace absorption spectrometry using matrix matching calibration
    Marcus Henrique Canuto; Helmuth Guido Luna Siebald; Mark Anthony Beinner; José Bento Borba Silva; · 2015 · IOSR Journal of Environmental Science, Toxicology and Food Technology
  • Determination of cadmium, iron and tin in home-made Brazilian sugar cane spirit, cachaça by graphite furnace absorption spectrometry using matrix matching calibration
    Marcus Henrique Canuto; Helmuth G. Luna Siebald; Mark A. Beinner; Jose Bento Borba da Silva; · 2015 · Journal of Environmental Science, Toxicology and Food Technology
  • DOI Distillation of fermented sugarcane juice: fractions characterized by electrospray ionization mass spectrometry and multivariate data treatment
    Marcus Henrique Canuto; Rosa, Carlos A.; Moura, Fabiana; Augusti, Rodinei; Siebald, Helmuth G. L.; · 2012 · Journal of Mass Spectrometry (Print)
  • DOI Electrospray ionization mass spectrometry fingerprinting of Brazilian cachaças produced in copper alembic and in stainless-steel column stills
    GE-CZE, ANDREA CARRARA; SOUZA OLIVEIRA, EVELYN; GE-CZE, KATALIN CARRARA; ALVARENGA, RAQUEL MENDONÇA; Marcus Henrique Canuto; Siebald, Helmuth G. L.; · 2012 · European Food Research & Technology (Print)
  • Alguns aspectos toxicológicos da cachaça
    Marcus Henrique Canuto; José Bento Borba da Silva; Helmuth Guido Luna Siebald; · 2009 · Informe Agropecuário (Belo Horizonte)
  • Determinação de cobre e zinco em cachaça por espectrometria de absorção atômica com chama usando calibração por ajuste de matriz
    Frederico Garcia Pinto; Sandra Simões Rocha; Marcus Henrique Canuto; Helmuth Guido Luna Siebald; José Bento Borba da Silva; · 2005 · Analytica (São Paulo)
  • Determination of Al, Cd, and Pb in Brazilian sugar cane pirit, cachaca, by ETAAS using matrix-matched calibration
    Marcus Henrique Canuto; Helmuth Guido Luna Siebald; Milton Batista Franco; José Bento Borba da Silva; · 2004 · Atomic Spectroscopy
  • DOI Antimony and chromium determination in Brazilian sugar cane spirit, cacha a, by electrothermal atomic absorption spectrometry using matrix matching calibration and ruthenium as permanent modifier
    Marcus Henrique Canuto; Magela de Lima, Geraldo; Silva, Jos Bento Borba; · 2003 · Journal of Analytical Atomic Spectrometry (Print)
  • Alguns aspectos toxicológicos da cachaça
    Marcus Henrique Canuto; · 2002 · Informe Agropecuário (Belo Horizonte)
Especialidades · 11
Orientações · 11
  • Adriana da Silva — Análise da liberação de fluoretos por cimentos de ionômero de vidro modificados por nanocristais de celulose (tcc, 2016)
  • Amanda Ramos Régis Maciel — Análise da liberação de fluoretos por cimentos de ionômero de vidro modificados por nanocristais de celulose (tcc, 2016)
  • Olga Beatriz Lopes — Análise da liberação de fluoretos por cimentos de ionômero de vidro modificados por nanocristais de celulose (tcc, 2016)
  • Bruna Lorena Silva Santos — SORRINDO PARA A VIDA: projeto de saúde bucal para idosos dependentes na comunidade (tcc, 2016)
  • Milena Moreira Jardim — SORRINDO PARA A VIDA: projeto de saúde bucal para idosos dependentes na comunidade (tcc, 2016)
  • Murilo Manso Musso — SORRINDO PARA A VIDA: projeto de saúde bucal para idosos dependentes na comunidade (tcc, 2016)
  • Daiane Cristianismo Costa — Análise da penetração trans-amelodentinária de peróxido de hidrogênio 10 e 16% aplicado ao esmalte após microabrasão com dois agentes abrasivos (mestrado, 2014)
  • Daniela Cristina Souza Oliveira — Influência do metal da serpentina de condensação na contaminação das frações de destilado: Determinação de cobre em cachaça de alambique (tcc, 2014)
  • Daniela Cristina Souza Oliveira — Influência do metal da serpentina de condensação na contaminação das frações de destilado (cachaça de Alambique de cobre) (iniciacao_cientifica, 2013)
  • Fabiana de Moura — Avaliação da correlação do pH, teor alcoólico e perfil de compostos voláteis da Aguardente de cana de açúcar (Cachaça) (tcc, 2012)
  • Daiane dos Santos Borges — Percepção Popular sobre o Colesterol (tcc, 2009)
Projetos de extensão · 1
Projetos de pesquisa institucionais · 9
Resumo em evento · 9
  • A importância da saúde bucal de idosos dependentes na percepção dos seus cuidadores
    Olga Beatriz Lopes; Carolina de Souza Rodrigues; Bruna Lorena Silva Santos; Rozimere Pereira Santos; Adriana da Silva; Marcus Henrique Canuto; Denise Mourão Falci; Fernanda Dias Costa; Luiza Caldeira · 2015 · IV Semana de Ensino Pesquisa e Extensão da UFVJM
  • A formação do profissional de educação física para a inserção na atenção primária à saúde: desafios e perspectivas
    Denise Mourão Falci; Soraya Almeida Belisário; Marcus Henrique Canuto; · 2014 · 3º Congresso Nacional de Saúde da Faculdade de Medicina da UFMG ? Cenários da Saúde na Contemporanei
  • Influência do metal da serpentina de condensação na contaminação das frações de destilado (cachaça de Alambique de cobre)
    Marcus Henrique Canuto; Daniela Cristina Souza Oliveira; · 2014 · III SINTEGRA - UFVJM
  • Liberação de flúor do cimento de ionômero de vidro restaurador modificado por nanocristais de celulose
    Adriana da Silva; Olga Beatriz Lopes; Rafael Menezes Silva; Marcus Henrique Canuto; Maria Helena Santos; · 2014 · 12º Congresso Internacional de Odontologia de Minas Gerais
  • Alambique termostatizado de cobre usado na produção de cachaça
    Marcus Henrique Canuto; Daniela Cristina Souza Oliveira; Helmuth Guido Luna Siebald; Rodinei Augusti; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2013 · I Feira de Projetos e Negócios do Espinhaço 1ª Diamantech
  • Desenvolvimento de biorreator com controle automático de temperatura para produção de cachaça
    Daniela Cristina Souza Oliveira; Marcus Henrique Canuto; Helmuth Guido Luna Siebald; Rodinei Augusti; Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto; · 2013 · I Feira de Projetos e Negócios do Espinhaço. 1ª Diamantech
  • O profissional de Odontologia inserido na equipe multiprofissional: Uma análise crítica do artigo 'Papéis profissionais de uma equipe de saúde: visão de seus integrantes
    Marcus Henrique Canuto; Rozimere Pereira Santos; Thiago Caldeira Diniz; Fernanda Dias Costa; Ana Paula de Jesus Rodrigues; Anderson Quirino Prenassi; · 2013 · I Semana Interdisciplinar
  • Relação entre medicamentos de pacientes cardiopatas e a saliva: Uma análise crítica do artigo 'Fluxo e capacidades de tamponamento salivar em pacientes com doenças cardiovasculares
    Marcus Henrique Canuto; Aline Rosiane Santos; Pedro Figueiredo Pereira de Andrade; Isabela Almeida Rocha; Patrícia Marianna Silva de Jesus; Sâmara Stéphany Damaceno Santos; Lílian Gomes Pereira; · 2013 · I Semana Interdisciplinar
  • Levantamento etnobotânico (plantas medicinais) da cidade de Diamantina, MG
    Valéria D. D. Piliackas; Maurício Piliackas; Luiz Mauro Barbosa; José Leônidas da Silva Júnior; Marcus Henrique Canuto; · 2001 · 52º Congresso Nacional de Botânica
Resumo expandido em evento · 1
  • Idosos cadastrados no ESF dos bairros Palha e Bela Vista de Diamantina MG e os encontrados em busca ativa nos domicílios
    Rozimere Pereira Santos; Milena Moreira Jardim; Bruna Lorena Silva Santos; Carolina de Souza Rodrigues; Luiza Caldeira Guedes; Marcus Henrique Canuto; Denise Mourão Falci; Fernanda Dias Costa; Olga Be · 2015 · IV Semana da Integração: ensino pesquisa e extensão da UFVJM
Texto em jornal · 4
  • Pesquisa para cachaça: 'Influência de alguns parâmetros na produção de cachaça: linhagem de levedura, temperatura de fermentação e corte do destilado'
    Marcus Henrique Canuto; · 2013 · Cachaça com notícias
  • Professor da UFVJM pesquisa referências de qualidade na cachaça produzida nos vales
    Marcus Henrique Canuto; · 2013 · Jornal da UFVJM
  • Tecnologia aprimora a cachaça artesanal
    Marcus Henrique Canuto; · 2013 · Jornal da UFVJM
  • Ciências básicas tem mais um mestre
    Marcus Henrique Canuto; · 2004 · Jornal da FAFIEID
Trabalho em evento · 8
  • Classificação das frações de destilados de caldo de cana de açúcar fermentado (cachaça). Uma aplicação da espectrometria de massas com ionização electrospray e análise de dados multivariados
    Marcus Henrique Canuto; Fabiana de Moura; Helmuth Guido Luna Siebald; Rodinei Augusti; · 2011 · 34ª Reunião Anual da SBQ
  • Fingerprint de frações de destilado de cachaça de alambique: aplicação ESI-MS e análise de dados multivariados
    Marcus Henrique Canuto; Fabiana de Moura; Rodinei Augusti; Helmuth Guido Luna Siebald; · 2011 · 16º Encontro Nacional de Química Analítica
  • Diferenciação físico-química de cachaça produzida em alambiques de cobre, processo artesanal, e de colunas de aço inox, processo industrial
    Marcus Henrique Canuto; Helmuth Guido Luna Siebald; Patterson Patrício de Souza; Rodinei Augusti; · 2009 · 23º Encontro Regional da SBQ-MG
  • DETERMINAÇÃO DE ALUMÍNIO, CÁDMIO E CHUMBO EM CACHAÇAS POR ESPECTROMETRIA DE ABSORÇÃO ATÔMICA EM FORNO DE GRAFITE (ET AAS), COM CALIBRAÇÃO POR AJUSTE DE MATRIZ
    Marcus Henrique Canuto; · 2003 · Simpósio Prof. Geraldo Vicentini Terras Raras, ABQ
  • Determinação de antimônio e cromo em cachaças do Alto Vale do Jequitinhonha- MG por ET AAS usando calibração por ajuste de matriz
    Marcus Henrique Canuto; · 2003 · 26ª RASBQ
  • Determinação de arsênio e níquel em cachaças por et aas empregando rutênio como modificador permanente
    Marcus Henrique Canuto; · 2003 · Encontro Nacional de Química Analítica-ENQA
  • Determinação de cobre e zinco em cachaças do Alto Vale do Jequitinhonha- MG por FAAS usando calibração por ajuste de matriz
    Marcus Henrique Canuto; · 2003 · 26ª RASBQ
  • Determinação de mercúrio em cachaças por CV AAS, empregando calibração por ajuste de matriz
    Marcus Henrique Canuto; · 2003 · XVII Encontro Regional da SBQ-MG