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• CARLOS ALBERTO GOIS SUZART INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
• ELIZABETHE ADRIANA ESTEVES DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO
• EMANUEL ROBERTO FARIA INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
• HARRIMAN ALEY MORAIS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BÁSICAS E DA SAÚDE
• LUCILENE SOARES MIRANDA DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO